Gewürznelken sind effiziente natürliche Antioxidantien
Gewürznelken sollen unter den Kräutern und Gewürzen der mediterranen Küche die besten natürlichen Antioxidantien sein. Das haben nun spanische Wissenschaftler in einer Studie nachgewiesen. Die Forscher...
View ArticleÄtherische Öle gegen Bakterien
Viele ätherischen Öle hemmen das Wachstum von Bakterien. Sie könnten in manchen Fällen eine Alternative zu Antibiotika sein. Patrick Warnke, Professor für Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie, hatte...
View ArticleEinige Gewürze senken Blutfettwerte und Insulinproduktion
Einige Gewürze reduzieren die Blutfettwerte und die Insulinproduktion. Das hat jetzt ein Wissenschaftlerteam der Pennsylvania State University herausgefunden. Vor allem die Triglyzeridwerte konnten...
View ArticleIngwertee gegen Übelkeit und Erbrechen
Das Magazin „Focus“ veröffentlichte eine Serie von Beiträgen über Hausmittel gegen Beschwerden der Verdauungsorgane. Hier ein Zitat zur Wirkung von Ingwertee: „Ingwertee Ingwer ist eine Allzweckwaffe:...
View ArticleKräuter und ihre Wirkung: Zitronenmelisse
„Die Kleine Zeitung“ veröffentlichte eine Zusammenstellung von Kräutern und ihren Wirkungen. Zur Zitronenmelisse steht dort: „ Zitronenmelisse (Melissa officinalis) Der Duft der Zitronenmelisse...
View ArticleWas unterscheidet Anis und Sternanis?
Anis zählt zu den klassischen Gewürzen der Weihnachtszeit. Egal, ob als Backzutat für Kuchen und Plätzchen, für die Würze in Süßspeisen oder für den Anislikör: Der süßliche, lakritzartige...
View ArticleGewürznelke lindert Schmerzen
Die Gewürznelke hat in der Pflanzenheilkunde einen hohen Stellenwert – zum Beispiel bei Zahnschmerzen oder Herpes (Fieberbläschen) Medizinisch bestätigt ist eine schmerzlindernde Wirkung der...
View ArticleTeebaumöl gegen Akne
Im Phyto-Forum der AerzteZeitung geht Dr. Rainer C. Görne auf das Thema Teebaumöl bei Akne ein. „In der internationalen Literatur finden sich fünf randomisierte Studien, die die Wirksamkeit von...
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